El kuzú es un almidón blanco hecho con la raíz de la planta con el mismo nombre (Pueraria lobata) que proviene de Asia y que tiene innumerables beneficios sobre la salud, tanto física como emocional. Para obtener el kuzú, la raíz se muele y la harina obtenida se lava con agua fría hasta que sale […]
¿Qué es el kuzú? Conoce sus propiedades y cómo tomarlo Leer más »
Entre la composición nutricional de las setas encontramos los β-glucanos (beta-glucanos), un tipo de fibra dietética soluble y fermentable, que tiene una importante actividad sobre el sistema inmunitario, regulándolo y equilibrándolo (Muchos estudios constatan también su actividad sobre el corazón y los vasos sanguíneos, y como agentes antitumorales). Los β-glucanos los encontramos también en otros
Los β-glucanos o beta glucanos de las setas: reguladores inmunitarios Leer más »
Desde hace aproximadamente unos cinco años, la Aromaterapia y el uso de aceites esenciales están en auge. La que hasta ahora era la gran desconocida dentro de las medicinas y terapias naturales ha dejado de serlo. Posiblemente ha sido la más desconocida y menos usada por su gran potencial de acción, que a la vez
Aromaterapia Científica: Aceites esenciales con fines terapeúticos Leer más »
Ya en el artículo «Antiaging, envejecer con salud« os comenté que existen muchas plantas que nos proporcionan sustancias naturales antioxidantes para combatir los temibles radicales libres. Estos radicales libres pueden dañar muchas funciones de nuestro organismo, provocando un envejecimiento prematuro de la piel y los órganos, enfermedades crónicas e incluso degenerativas. Estas plantas, en dermatología,
Plantas antioxidantes para la salud de tu piel Leer más »
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