¿Qué es la enzimoterapia sistémica?

La enzimoterapia sistémica consiste en la utilización de enzimas con fines terapéuticos. Las enzimas son moléculas proteicas que facilitan y aceleran las reacciones químicas que tienen los tejidos. Son esenciales para la vida del hombre, los animales, las plantas y todos los microorganismos, o sea, de cualquier ser vivo. Son las responsables de todas las funciones de cada uno de los órganos y tejidos de nuestro organismo.

Algunas de sus funciones importantes son:

• Digestión de los alimentos para permitir la absorción de los nutrientes a través de las paredes intestinales.
• Transformación de los nutrientes en elementos estructurales de músculos, nervios, órganos, glándulas, etc.
• Responsables del almacenamiento de la glucosa en glucógeno en el hígado y en los músculos.
• Control del acumulo excesivo de lípidos en el tejido adiposo.
• Intervención en los procesos de síntesis de urea.
• Fijación de fósforo en el esqueleto, depósito de hierro en los glóbulos rojos, intervención en procesos variados (visión, reproducción,…).
• Acción estimulante sobre el sistema inmunitario.
• Transformación de los nutrientes en energía.
• Fecundación del óvulo.

Y ¿qué significa sistémico?

Sistémico significa que se distribuye por todo el organismo. Después de su absorción en el tracto gastrointestinal, las enzimas acceden a través de la sangre hasta los “lugares efectores” en el cuerpo, donde van a desarrollar su efecto. El concepto “enzimoterapia sistémica” significa que al organismo le daremos enzimas por vía oral para regular las funciones digestivas, inmunitarias y metabólicas. Max Wolf es su fundador y Karl Ransberger el discípulo que más ha investigado sobre ello.

Efectos de un déficit enzimático

• Agotamiento de los órganos internos.
• Acumulación de alimentos mal digeridos en el tubo digestivo y absorción de sustancias que pueden producir alergias alimentarias. Estos alimentos mal digeridos puede producir reacciones y patologías autoinmunes. El síndrome de fatiga crónica está muy relacionado con un déficit de enzimas.
• Alteraciones circulatorias y de las articulaciones.
• Inflamaciones, infecciones y alteraciones del sistema inmunológico en general.

Algunas de las aplicaciones de la enzimoterapia enzimática

• Depuración y detoxificación: Las enzimas ayudan a fraccionar las toxinas acumuladas y facilitan su eliminación. Además, tienen acción hepatoprotectora.
• Inflamaciones: tienen un efecto muy beneficioso en los procesos inflamatorios. Algunos signos de inflamación y de dolor responden mejor a las enzimas que a los corticoides. En cualquier inflamación, las enzimas aceleran la recuperación y alivian los síntomas.
  • Inflamación de las vías respiratorias (bronquitis).
  • Inflamación de los senos paranasales (sinusitis)
  • Ovaritis i salpingitis. Prostatitis.
  • Infección de las vías urinarias.
• Combate fácilmente virus y bacterias patógenas.
• En enfermedades autoinmunes actúa regulando el sistema inmunitario.
  • Enfermedad de Crohn y colitis ulcerosa.
  • Esclerosis múltiple.
  • Artritis y enfermedades inflamatorias de las articulaciones.
  • Psoriasis
• Ovaritis y salpingitis
• Problemas cardiovasculares. Mejoran la fluidez de la sangre (no pueden tomar enzimas las personas que toman fluidificantes sanguíneos).
• Lesiones deportivas.

A tener en cuenta…

• Existen preparados enzimáticos con enzimas procedentes de animales o de vegetales (o ambas).
• Es mejor recomendar productos en los que haya una variedad de enzimas.
• Evitarlas durante el embarazo y la lactancia (podría afectar a la producción de leche).
• Evitarlas en personas hemofílicas o que tomen medicamentos anticoagulantes o fluidificantes de la sangre.
• No deben tomarse poco tiempo antes o después de una intervención quirúrgica, pueden provocar riesgo de hemorragia.

En el curso de Nutrición Ortomolecular le dedicamos un tema a la enzimoterapia sistémica ya que es un método terapéutico que abarca muchos aspectos y cuyos resultados son espectaculares. Aunque también te recomiendo este libro: Ransberger, K.; Neu, S.; “Curación con enzimas. Principios de enzimoterapia sistémica”; Ed. Dilema, Madrid 2005